生産者の佐藤要さんです。

佐藤さんは宇都宮市岩曽町（済生会宇都宮病院の北側）で主にアスパラを栽培しています。
現在奥田クリニックの給食では、佐藤さんが丹精込めて作った朝採りアスパラを使わせていただいています。
今後、玉ねぎやトマト、キュウリなどを納品していただく予定です。

＜佐藤さんのコメント＞
地元の野菜を多くの方に食べて頂き、毎日元気に過ごしていただければ嬉しく思います。