平成23年度 入院行事食予定

日付 メニュー
4月10日(日)

お花見


赤飯・五目押し寿司・ゆかりご飯・ホタテフライ
花シューマイ・つくね串・ゆば煮つけ
野菜炊き合わせ・菜の花辛子和え・花見団子

5月5日(木)

端午の節句


たけのこご飯・鶏の照り焼き
炒り煮・即席漬け
かしわもち

7月7日(木)

七夕


そうめん・豚の角煮
精進揚げ・辛子味噌あえ
水ようかん

7月21日(木)

土用の丑

うなぎ
なすとししとうの揚げ煮
なめたけ和え

9月12日(月)

十五夜


けんちん煮・刺身
精進揚げ・ごまあえ
俵おにぎり・和菓子

12月

クリスマス


卵そぼろ寿司
鶏から揚げの甘酢漬け・くずあんかけ
リースサラダ・クリスマスケーキ

12月22日(木)

冬至


かれいのムニエル
味噌マヨネーズサラダ
冬至かぼちゃ

12月31日(土)

大晦日


年越しそば
こうや豆腐の煮物・かき揚げ
菊の酢の物

1月1日(日)

お正月


お雑煮・かに寿司
鮭の照り焼き・サラダ
くりきんとん・和菓子

1月7日(日)

七草


七草がゆ

2月3日(金)

節分


巻き寿司・菜の花の白和え
きすの梅しそ巻き揚げ
まんじゅう・フルーツ・福豆

3月3日(土)

ひな祭り


巻き寿司・菜の花の白和え
きすの梅しそ巻き揚げ
まんじゅう・フルーツ・福豆